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Carte création

Notre carte de créations ou de cocktails revisités, classée par type d'alcool. Laissez vous tenter par la touche Le temps d'un verre.



Le gin

Élégant, aromatique et intemporel, le gin se révèle dans des cocktails aussi raffinés qu'audacieux. Laissez-vous surprendre par ses notes envoûtantes et son caractère unique !



Soleil Levant

Succombez à l'exotisme à chaque gorgée avec notre cocktail vibrant mariant le gin citronné, la douceur du fruit de la passion, la délicatesse du litchi et la touche florale du tonic à l'hibiscus. Une explosion de saveurs tropicales à chaque verre.

Soleil Levant

Sexy Flexy

Plongez dans l’univers exquis du Sexy Flexy, un cocktail unique qui marie l’élégance du gin, la douceur du sirop de violette, l’audace du jus black lime (citron et charbon actif) de la marque @kookabarra_juice et la fraîcheur pétillante du Schweppes tonic a l’hibiscus.

Sexy Flexy

Fresh Kiwi

Le Fresh Kiwi est un cocktail fruité et rafraîchissant, composé de purée de kiwi frais écrasé, de jus de citron vert, de gin et de limonade pétillante. Ce mélange offre un équilibre parfait entre la douceur du kiwi, l’acidité du citron vert et la légère amertume du gin, le tout rehaussé par la fraîcheur effervescente de la limonade.

Fresh Kiwi

Eleven's

Plongez dans l’Upside Down avec cette création lumineuse. Eleven’s, une potion claire et vibrante à base de gin, de framboise et de tonic, symbole d’énergie pure et d’équilibre fragile.

Eleven's



Le rhum

Chaleureux et envoûtant, le rhum invite au voyage à travers des cocktails exotiques et gourmands. Laissez-vous transporter par ses saveurs ensoleillées et son caractère irrésistible !



Dragon

Le Dragon est un cocktail exotique et rafraîchissant qui allie la puissance du rhum blanc à la douceur acidulée du citron vert et du sirop de kiwi. Sublimé par l’élégance du jus de fruit du dragon, ce mélange vibrant et coloré offre une explosion de saveurs tropicales, idéale pour une soirée festive ou un moment de détente ensoleillé.

Dragon

Piraterie

Le Piraterie est un cocktail exotique et épicé qui marie la chaleur du rhum épicé à la fraîcheur des agrumes. La mandarine apporte une touche sucrée et fruitée, tandis que le gingembre relève le tout d’une pointe de piquant. Un équilibre parfait entre douceur et intensité, idéal pour une escapade gustative pleine de caractère.

Piraterie

Barbe Rousse

Un cocktail audacieux où la richesse d’un rhum épicé rencontre l’éclat du citron frais et la vivacité du gingembre. L’ensemble est équilibré par une fine effervescence qui apporte légèreté et fraîcheur. En arrière-bouche, une note subtile et mystérieuse vient parfaire l’expérience et donner au Barbe Rousse toute sa profondeur.

Barbe Rousse

Mai Tai revisité

Succombez à l'exotisme de notre cocktail mariant subtilement les rhums blanc et ambré, l'éclat du citron vert, la douceur de l'orgeat, la touche d'élégance du Grand Marnier et l'exotisme de la mangue

Mai Tai revisité

Green Kiss

Une gorgée de fraîcheur qui évoque un jardin d’été, entre douceur, légèreté et élégance. Subtil et délicatement parfumé, ce cocktail séduit par son équilibre et sa finale florale rafraîchissante. Une invitation à la détente et au plaisir.

Green Kiss

Queen

Sous cette vague de chaleur, le rhum ambré se marie à la gourmandise épicée du sirop d’érable, sublimée par la générosité d’un pur jus de pomme trouble. Allongé de Ginger Ale pour une finale pétillante et subtilement poivrée, le Queen offre une pause fraîcheur veloutée, réconfortante et pleine de caractère. Rien de tel qu’un brin d’audace pour se désaltérer avec élégance.

Queen



La tequila

Audacieuse et enivrante, la tequila insuffle à chaque cocktail une énergie vibrante et des saveurs ensoleillées. Préparez-vous à une explosion de caractère et de fraîcheur.



L'escalade

Un cocktail vibrant et fruité, mariant la vivacité de la tequila aux notes sucrées de fraise, framboise, ananas, pomme et fruit de la passion, rehaussé par une touche acidulée de citron et le raffinement du tonic à l'hibiscus

L'escalade

Teq'Punch

Découvrez notre punch exotique, une explosion de saveurs fruitées où l’ananas, la mangue, l’orange et le fruit de la passion s’harmonisent à la perfection. Relevé d’une touche de citron vert et sublimé par une pointe de vanille, il se décline en version sans alcool rafraîchissante ou avec une touche de tequila pour une note plus audacieuse.

Teq'Punch

Paloma 2.0

Cette réinterprétation rafraîchissante marie harmonieusement le jus de trois agrumes soigneusement sélectionnés, apportant une belle complexité fruitée et acidulée. Le soda au pamplemousse, ajoute une touche pétillante et légèrement sucrée, tout en conservant l'amertume caractéristique du cocktail d'origine. Une revisite élégante, vive et équilibrée, idéale pour les amateurs de fraîcheur et de saveurs éclatantes.

Paloma 2.0

Jade

Laissez-vous séduire par l’élégance de ce cocktail aux reflets profonds. Sous une infusion délicate d’hibiscus se cache une alliance audacieuse de tequila et de fruits exotiques. Un voyage sensoriel complexe, porté par la vivacité du citron vert et la rondeur de la mangue et de l’ananas.

Jade

Cherry's

Découvrez l'audacieuse alliance entre la tequila, l'amaretto et le sirop de griottes, équilibrée par la fraîcheur acidulée du jus de citron vert et la légèreté pétillante de la limonade.

Cherry's

Imperatore

Savourez l'équilibre parfait entre la puissance de la tequila, l'arôme enivrant du romarin et la fraîcheur des agrumes et de la mandarine, couronné d'une touche pétillante.

Imperatore

Oasis

Une escale intensément ensoleillée et généreuse qui fusionne la force de la tequila et la clarté botanique du gin. Ce duo de caractère s’imprègne d’un cœur de fruits tropicaux et estivaux, où l’exotisme du jus d’ananas s’entrelace à la douceur gourmande de la fraise, du jus de pomme et d’une touche de sirop de pastèque. Rehaussé par la pointe acidulée du citron, l’Oasis se révèle être un cocktail riche, vibrant et profondément désaltérant, pensé comme un refuge de fraîcheur et de saveurs.

Oasis

Hi, Peachy !

Le caractère exotique du fruit de la passion s’efface devant la rondeur généreuse de la pêche, maîtresse absolue de ce cocktail. Un équilibre vibrant entre l’ardeur de l’agave et la douceur du verger.

Hi, Peachy !

Animagus

Sous son apparence tranquille, ce breuvage ensorcelé cache une véritable métamorphose. Inspiré des plus grands sorciers capables de changer de forme, l’Animagus révèle d’abord ses couches colorées — une harmonie mystique de tequila, de curaçao, de pastèque, d’ananas et de litchi. Mais attention… remuez sa surface et la magie opère : les teintes se fondent, la potion s’anime et se transforme sous vos yeux. Un cocktail aussi mystérieux qu’hypnotisant.

Animagus

Royal

Le Royal est un cocktail pétillant et audacieux, où la richesse de la tequila s'unit aux notes fruitées et acidulées d'une touche noire et pourpre, le tout relevé par une effervescence subtile. Une création élégante qui marie caractère et fraîcheur, parfaite pour un apéritif raffiné.

Royal

Mapple Glow

Le Mapple Glow est un cocktail lumineux et équilibré qui marie la douceur du sirop d’érable, la fraîcheur du jus de carotte et la vivacité du Cointreau et de la tequila. Une alliance surprenante aux notes sucrées et acidulées, parfaite pour une touche d’originalité raffinée.

Mapple Glow



La vodka

Distillée pour la pureté, la vodka transforme chaque cocktail en une expérience rafraîchissante et subtile. Laissez-vous séduire par sa simplicité élégante et ses possibilités infinies.



Love Berry

Succombez à l'équilibre parfait entre la vodka, la douceur de la grenadine, l'acidité du citron vert et la fraîcheur des cranberries

Love Berry

Blossom

Découvrez une explosion de fraîcheur avec notre cocktail mêlant la vodka citronnée à la douceur des fraises et des pommes, relevée par une touche acidulée de citron, le tout sublimé par la chaleur du sirop d'érable

Blossom

Barbie

Créé spécialement pour le gala de l'association Manoléta (Endométriose Vaucluse), le Barbie est un cocktail vibrant et engagé. Son mélange subtil de vodka, de jus Energie Chérie (Innocent), de Pulco framboise citron et fraise citron, réhaussé par un tonic à l'hibiscus, offre une palette de saveurs fruitées et acidulées. A la fois rafraîchissant et pétillant, il incarne la féminité et la solidarité dans un verre.

Barbie

Zeste de velours

Découvrez Zeste de Velours, le cocktail qui allie la fraîcheur de la pomme, la douceur de la poire et l’éclat du citron, relevés par un gingembre subtil. Porté par la finesse de la vodka, il offre une sensation à la fois veloutée, moderne et irrésistible. La signature parfaite pour apporter raffinement et caractère à vos événements.

Zeste de velours

Vecna's

Vecna’s, un élixir ténébreux mêlant vodka black, cassis, raisin et framboise, dont la puissance sombre ensorcelle à chaque gorgée. Deux mondes, deux âmes, un seul choix : la lumière… ou les ténèbres.

Vecna's

Arc en Ciel

Une architecture spectaculaire où les couleurs se superposent pour offrir un voyage sensoriel unique. Sous ce dégradé fascinant se cache un équilibre subtil entre la vivacité des agrumes, la douceur veloutée des fruits exotiques et la gourmandise des fruits rouges. Une signature complexe, aussi envoûtante pour les yeux que pour le palais.

Arc en Ciel

Phœnix

Laissez-vous séduire par le Phoenix, un élixir conçu pour ceux qui cherchent l'alliance parfaite entre caractère et gourmandise. Porté par le duo envoûtant d'une Vodka passion et du Malibu coco, ce nectar se distingue par une texture riche et charnelle. Le citron vert vient réveiller le palais avant que la douceur du sirop d'érable et de la noix de coco ne vienne napper les papilles. Un cocktail fruité, vibrant et complexe, dont l'élégance n'a d'égale que son irrésistible mystère.

Phœnix

Sambucus

Un cocktail délicat et raffiné qui marie la douceur florale du sureau à la fraîcheur acidulée du citron et de la fraise. La vodka apporte une belle intensité, sublimée par la liqueur et le sirop de fleur de sureau, tandis qu’une pointe de limonade vient alléger l’ensemble pour un fini pétillant et rafraîchissant.

Sambucus

Lush Tonic

Lush Tonic est un cocktail frais et élégant, mêlant la douceur florale de la liqueur de fleur de sureau, la fraîcheur du concombre et l’exotisme du litchi, relevés par une vodka citron et allongés de tonic. Léger, aromatique et très désaltérant, il est idéal pour les événements estivaux et les apéritifs raffinés.

Lush Tonic



Le whisky

Intense et raffiné, le whisky se dévoile dans des cocktails aux saveurs profondes et chaleureuses. Laissez-vous emporter par son caractère unique et son élégance intemporelle !



Apple Jack

L’Apple Jack est un cocktail audacieux et rafraîchissant qui marie la richesse du Jack Daniel’s à la douceur de la pomme, le tout relevé par le piquant de la ginger beer. Ce mélange équilibré offre des notes boisées, fruitées et épicées, parfait pour une dégustation automnale ou une soirée entre amateurs de whisky.

Apple Jack

Spiced Jack

Un subtil équilibre entre l’intensité du Jack Daniel’s, la vivacité du jus d’orange et la délicate chaleur de la cannelle. Un cocktail raffiné, aux notes boisées et épicées, qui séduit par son élégance et sa profondeur aromatique.

Spiced Jack

Pink Lady

Découvrez l'audace de notre cocktail alliant la profondeur du Jack Daniel's à la délicatesse de l'Amaretto, l'éclat du citron vert et la douceur des framboises, relevé par une touche pétillante de ginger beer

Pink Lady

Nectar

Une déclinaison veloutée et pleine de relief, où le caractère boisé et vanillé du Jack Daniel’s rencontre la douceur charnue de la pêche blanche. Secoué au shaker avec de la menthe fraîche pour libérer ses huiles essentielles, ce cocktail dévoile un équilibre subtil rehaussé par la délicatesse florale du sirop de sureau et la vivacité d’un trait de citron. Allongé d’une eau pétillante qui fait danser ses arômes, le Nectar offre une dégustation à la fois chaleureuse, aérienne et intensément parfumée.

Nectar



Les inclassables

Explorez un éventail de cocktails où chaque alcool dévoile ses propres nuances, pour une expérience pleine de surprises et de sensations. Un mélange parfait pour tous les goûts !



M'Berry Fizz

Le M’Berry Fizz est un cocktail pétillant et fruité, parfait pour les amateurs de fraîcheur. Ce mélange subtil associe la douceur du Martini blanc et de la vodka à l’acidité du citron vert et à la gourmandise de la framboise. La menthe fraîche rehausse les saveurs, tandis qu’une touche d’eau gazeuse apporte une effervescence légère et rafraîchissante. Idéal pour un apéritif chic.

M'Berry Fizz

L'Expresso

L’Expresso est une revisite gourmande et audacieuse de l’iconique Expresso Martini. Ce cocktail associe l’intensité du café à la douceur veloutée du Baileys Caramel beurre salé, sublimée par une touche de sirop de pop-corn. Une expérience riche et réconfortante, où l’amertume et la gourmandise s’équilibrent à la perfection.

L'Expresso

Passionnel

Un équilibre parfait entre intensité et fraîcheur. Le Passionnel, où l’amertume du Campari rencontre la douceur de l’orange sanguine, sublimée par la finesse pétillante du Prosecco et une touche de sirop de sucre. Un cocktail raffiné et envoûtant, à la fois vibrant et élégant.

Passionnel

Whity

Un cocktail lumineux et délicat où la vivacité du gin au citron rencontre la finesse aromatique du Cap Corse Mattei blanc. La liqueur de fleur de sureau apporte une touche florale subtile et légèrement sucrée, qui arrondit l’ensemble avec élégance. Frais, équilibré et raffiné, Whity séduit par sa légèreté et sa finale délicatement parfumée.

Whity

Rosemary Breeze

Le Rosemary Breeze est un cocktail rafraîchissant et aromatique qui marie la richesse du cognac à l’amertume subtile de la Suze. Le sirop de romarin apporte une touche herbacée, tandis que le jus de citron et le soda au pamplemousse viennent équilibrer le tout avec une acidité vive et des bulles délicates. Parfait pour une dégustation estivale élégante.

Rosemary Breeze

Xénos

« L’Étranger » en grec, ce cocktail est une escale entre terre et mer. Une réinterprétation méditerranéenne audacieuse du Spritz traditionnel, où l’âme de la Grèce s’exprime à travers un Ouzo aux notes de réglisse et d’anis vert. Allongé d’une eau pétillante et réveillé par le piquant d’un citron vert, le Xénos offre un équilibre subtil entre puissance aromatique et fraîcheur désaltérante.

Xénos

Kaïpiwi

Une déclinaison voyageuse et intensément fruitée de la caïpirinha, où le caractère franc de la cachaça s’adoucit au contact d’un jus de pomme et kiwi à la rondeur généreuse. Réveillé par la vivacité du citron vert et un soupçon de sirop de sucre, ce cocktail s’anime directement dans le verre sur des morceaux de kiwi et de citron frais. Une escale vibrante, qui trouve son équilibre parfait entre la chaleur du spiritueux brésilien et l’éclat acidulé des fruits.

Kaïpiwi

Utopia

Quand le soleil frappe fort, laissez-vous transporter par une vague de fraîcheur inattendue. L’élégance de la liqueur d’orange Cointreau rencontre la douceur florale et envoûtante de la violette, sublimée par la gourmandise du jus de pomme. Rehaussé par la vivacité d’une touche de citron, l’Utopia révèle un profil raffiné, fruité et incroyablement désaltérant. Un voyage sensoriel unique pour transformer une chaude journée d’été en un pur moment de douceur.

Utopia

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